Être une micro-ferme et s'inspirer des méthodes bio-intensive, nous poussent constamment à devoir réfléchir à notre utilisation de l'espace et à son optimisation.

La question de comment faire pousser une abondance de choses mal gré un espace restreint et beaucoup plus petit que les autres maraichers et agriculteurs, nous amène à imaginer des stratégies encore peu utilisées par les professionnels.

Faire grimper des plantes sur les grillages, cultiver sur les toitures, intégrer les arbres aux potagers comme en agroforesterie, les poules aux vergers, etc.... La recherche de synergie des éléments qui composent nos jardins se fait également en tenant compte de cette notion de surface disponible.